COFM - Coaching y Consejo Nutricional en la Oficina de Farmacia

Coaching y Consejo Nutricional en la Oficina de Farmacia 179 6. Autoevaluación Una actividad importante por su utilidad a la hora de ofrecer un servicio de calidad a nuestros pacientes es la autoevaluación. Puede llevarse a cabo fácil - mente, siendo una tarea que no llevará mucho tiempo pero que supondrá una diferencia notable en nuestro servicio. • Recapacitar sobre nuestro trabajo, analizando los aspectos positivos y negativos, así como las acciones que podríamos llevar a cabo para me - jorar. ¿Estoy preparando bien las sesiones? ¿Queda toda la información lo suficientemente clara? ¿Estoy trasmitiendo calma y empatía? ¿Estoy cuidando mi expresión facial y mi postura? ¿Estoy individualizando bien mis consultas a las necesidades de cada paciente? • Realizar una encuesta de satisfacción a nuestros pacientes, mediante un cuestionario sencillo en el que puedan calificarnos y plasmar su opinión. Existen distintas versiones: encuesta en papel u online, reseña en página web… 7. Ejemplo de plan de acción 7.2. Contexto Mujer, mediana edad, acude a consulta por recomendación de su médico de cabecera con el objetivo de pérdida de peso. Estilo de vida sedentario, no practica ejercicio físico. No alergias ni intoleran - cias alimentarias. Historial de diabetes gestacional en su segundo embarazo, bien controlada con dieta e insulina. Declara malas digestiones, pesadas, con acidez y estreñimiento. Come habitualmente en restaurantes de comida rápi - da o de menú en el bar debajo de la oficina. Evita la verdura y las legumbres porque le ocasionan gases. Le cuesta beber agua así que bebe Nestea® y zu - mos en su lugar. No desayuna y merienda con los niños a la salida del colegio comprando en una pastelería cercana, habitualmente una napolitana y un batido de chocolate, le encanta el dulce. 7.3. Historia dietética • Recordatorio de 25h (elaborado en consulta) • Cuestionario de gustos y aversiones (elaborado en el hogar y revisado en consulta) • Registro dietético de 3 días (elaborado en el hogar y revisado en consulta) Otros datos relevantes • La antropometríamuestra sobrepeso con IMC 28’5 y 34%grasa corporal total • La bioquímica sanguínea: 223 mg/dl colesterol total y 200 mg/dl TG. Glu - cosa en ayunas 115 mg/dl, situación de prediabetes. • T.A 80/120 mmHg