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¿Cómo abordar la enfermedad celíaca desde la farmacia?

El COFM organiza un ciclo web de cuatro conferencias sobre la detección precoz, seguimiento, dieta y futuros fármacos para combatir esta patología

¿Cómo abordar la enfermedad celíaca desde la farmacia? El Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid buscará respuestas de la mano de los expertos que permitan a los farmacéuticos implicarse para atender y orientar a las personas afectadas por la enfermedad celíaca. Este trastorno autoinmune, inducido por la exposición al gluten, se ha convertido en una de las patologías digestivas más extendida por todo el mundo.

El ciclo de seminarios online tendrá carácter mensual y es fruto del convenio de colaboración suscrito entre el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid y la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten.

Coordinado por la vocal de Alimentación y Nutrición del COFM, Carmen Lozano Esteban, el objetivo de esta iniciativa es formar al profesional de la oficina de farmacia y analizar qué papel puede desempeñar en la detección precoz, el seguimiento y el tratamiento de esta patología cuya prevalencia se sitúa en torno al 1% de la población, pero cuyo índice de infradiagnóstico supera el 70%.

La primera conferencia se celebrará el 25 de marzo, a las 15:00 horas, y se centrará en el origen y causas de la enfermedad celíaca. Sus ponentes serán Juan Ignacio Serrano Vela, doctor en Biología y miembro del Servicio de Investigación y Formación de la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid, y Cristina López Ruiz, nutricionista del Servicio de Nutrición y Dietética de la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid.

El programa de conferencias se puede consultar en este enlace y la inscripción es gratuita y se puede realizar en esta dirección.

16 de marzo de 2021

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